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Als Herkunftsort von Gemüse, Salat und Co. nennen viele Kinder oft nur den Supermarkt. Dass man diese gesunden Lebensmittel aber auch ganz einfach selber anbauen kann, kann ihnen mit Hilfe eines Schulgartens vermittelt werden. Unsere Lernwerkstatt mit abwechslungsreichen Arbeitsblättern unterstützt Sie dabei, gemeinsam mit Ihren Schülern einen Garten anzulegen.
Die ersten Stationen der Lernwerkstatt zum Thema "Schulgarten" dienen dabei der Einführung in das Thema „Gärtnern“. Die Kinder erfahren mehr über einzelne Gartenpflanzen und die verschiedenen Arbeitsgeräte. Im zweiten Teil wird der eigentliche Schulgarten gemeinsam konzipiert. Da Kinder in der Regel von Natur und Umwelt fasziniert sind, werden sie sich schnell auf die Arbeit im eigenen Beet einlassen.
Und selbstgezüchtete Tomaten oder Möhren schmecken noch einmal doppelt so gut!
Inhaltsverzeichnis
Erläuterungen
Kinder im Grundschulalter sind begeistert von der Natur. Sie sind neugierig, wollen forschen, entdecken und alles selbst ausprobieren.
Erde umgraben, Samen ausstreuen, gießen – das alles macht Kindern Freude und kommt ihrem Bewegungsdrang entgegen. Die Freude über das erste Grün, das aus der Erde sprießt, ist groß. Und was gibt es draußen nicht alles zu beobachten, zu fragen, zu entdecken und zu lernen! Die Möhre, selbst aus der Erde gezogen, selbst geerntet, ist die schönste Belohnung und das Staunen ist groß, selbst wenn die Möhre winzig geblieben ist. Da wird jeder Gemüse-Muffel zum Möhrenliebhaber: Das hab ich selbst gesät und gepflegt. Ich habe beobachtet, wie es wächst und jetzt kann man das tatsächlich essen!
Sie möchten Ihren Schülern auch gern diese Begeisterung am Gärtnern vermitteln, haben aber keinen Schulgarten? – Dann legen Sie eben einen an!
Der Garten muss gar nicht groß sein, ein kleiner Platz wird sich sicher auf jedem Schulgelände finden. Fragen Sie bei der Schulleitung und beim Hausmeister nach. Wenn Sie deren Einverständnis haben, fragen Sie bei den Kolleginnen nach – vielleicht haben ja auch andere Klassen Lust, einen Schulgarten anzulegen und möchten bei der Gartenarbeit mithelfen.
Suchen Sie zunächst mit Kollegen, Hausmeister und Schulleitung nach einem geeigneten Ort auf dem Schulgelände, an dem der Schulgarten entstehen kann, bevor Sie Ihre Schüler in den Plan einweihen. Ist der Ort gefunden, so legen Sie sich eine Liste an, sodass Sie einen Überblick bekommen, welche Dinge in welcher Reihenfolge getan werden müssen.
Sobald die groben Vorarbeiten erledigt sind, sind Ihre Schüler an der Reihe: Kleine Steine tragen und aufstapeln macht Schülern Spaß. Erde mit dem Spaten umgraben ist ebenfalls eine Tätigkeit, die gut von Schülern ausgeführt werden kann. (Je nachdem, wie hart der Boden ist, muss die Erde aber bereits vorbereitet sein – vielleicht von den Eltern bereits erstmalig umgegraben?)
Wann ist nun die beste Zeit, um einen Schulgarten anzulegen?
Eigentlich können Sie während der kompletten frostfreien Periode im Schulgarten arbeiten). Nutzen Sie also die frische Motivation und beginnen Sie sofort!
Wenn der Ort für den Schulgarten gefunden und umgrenzt ist, stellt sich die Frage:
Was kann ich jetzt, zu dieser Jahreszeit, pflanzen oder aussäen?
Beispiele für Samen, die im Schulgarten gesät werden können:
Februar:
Möhren, Petersilienwurzel, Schnittlauch
März:
Kornblume, Lavendel, Möhren, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Ringelblumen, Schnittlauch, Zitronenmelisse
April:
Dill, Fenchel, Kamille, Kresse, Lavendel, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Zitronenmelisse
Mai:
Dill, Kamille, Kapuzinerkresse, Kresse, Lavendel, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Zitronenmelisse
Juni:
Dill, Fenchel, Kamille, Kapuzinerkresse, Kresse, Lavendel, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Zitronenmelisse
Juli:
Dill, Kamille, Kapuzinerkresse, Kresse, Möhren, Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse
August:
Dill, Kresse, Möhren, Petersilie, Radieschen, Schnittlauch, Zitronenmelisse
September:
Kresse, Radieschen
November:
Möhren
Beispiele für Samen, die das ganze Jahr über in Töpfen auf der Fensterbank ausgesät werden können: Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Dill, Estragon, Keimsprossen, Kerbel, Kresse, Lavendel, Majoran, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
Probieren Sie einfach aus, wozu Sie Lust haben: Der Weg ist das Ziel.
Das Material ist für die Klassen 2 und 3 konzipiert. Einige Arbeitsblätter gibt es in einer leichteren und einer schwereren Variante. Eine Handschaufel markiert die leichtere Variante, zwei Handschaufeln markieren die schwerere Variante.
Der lange Text ist die Originalfassung des Grimm’schen Märchens. Vermutlich müssen hier einige Wörter erklärt werden. Weisen Sie Ihre Schüler auch ggf. darauf hin, dass der Text nicht der heutigen Rechtschreibung entspricht. (Falls gewünscht, können die „Fehler“ im Text gesucht und „berichtigt“ werden. Es kann sich ein Gespräch darüber anschließen, wie sich Sprache und Rechtschreibung immer wieder verändern.)
Sie können das Arbeitsblatt Teil 1 vorbereitend mehrmals auf verschiedenfarbiges Papier kopieren, die Seiten laminieren und die Kärtchen ausschneiden. Dann können die Kinder sofort mit dem Sortieren beginnen. Laminierte Kärtchen halten länger, und die verschiedenen Farben sorgen dafür, dass die Kärtchen nicht durcheinandergeraten.
Vorsicht beim Einfangen der Insekten! Es sollten möglichst weder Mensch noch Tier verletzt werden. Becherlupen oder leere Einmachgläser leisten hier gute Dienste.
Gratisseiten
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